Lenktynių žaidimų kūrimas yra sudėtingas, daugiapakopis procesas, kuris apima lenktynių vaizdo žaidimo projektavimą, programavimą, testavimą ir tobulinimą, derinant žinias apie programinės įrangos inžineriją, meną, garso dizainą, fiziką ir vartotojo patirtį siekiant sukurti veiksmingą ir patrauklų produktą. Šis procesas skiriasi priklausomai nuo platformos (konsole, PC, mobilusis, automatinės žaidimų aikštelės), tačiau seka struktūruotą etapų seką nuo idėjos iki paleidimo. Kūrimo procesas prasideda paruošiamuoju etapu, kai komanda nustato žaidimo pagrindinę koncepciją: tikslinę auditoriją (neprivalomąją vs. reikšmingąją), stilių (realistišką vs. arkadą), platformas ir unikalias pardavimo savybes (pvz., VR palaikymą, atviro pasaulio tyrinėjimą). Žaidimo dizaino dokumente (GDD) aprašomi mechanizmai, funkcijos, transporto priemonės, trasos ir pažangos sistemos, tuo tarpu konceptualus piešimas nustato vizualinį stilių. Po to seka prototipų kūrimas, kai kūrėjai sukuria pagrindinių elementų – transporto valdymo, paprastos trasos ir pagrindinės naudotojo sąsajos – pradinę versiją, kad būtų galima išbandyti žaidimo jausmą. Šiame etape dėmesys skiriamas greitam iteravimui, fizikos variklių tobulinimui, kad būtų subalansuotas realizmas ir smagumas, bei užtikrinti, kad valdymas būtų intuityvus. Programuotojai naudoja tokias sistemas kaip Unreal Engine, Unity arba kitą savarankišką programinę įrangą mechanizmams koduoti, o menuomenys kurią pradinius 3D modelius automobilių ir aplinkos. Gamybos fazė yra ilgiausia, apimanti visapusį turinio ir sistemų plėtojimą. Programuotojai kuria sudėtingas funkcijas: dirbtinio intelekto varžovus su skirtingais sunkumo lygiais, daugelio žaidėjų tinklo ryšius, pažeidimų sistemas ir dinaminės oro sąlygų efektus. Menuomenys kurią detalios kokybės 3D modelius (automobiliai, trasos, veikėjai), tekstūras, animacijas (transporto judėjimas, susidūrimai) ir vaizdo efektus (dūmai, kibirkštys). Garso dizaineriai įrašo ar generuoja variklio triukšmus, padangų cypimą ir aplinkos garsus, kad padidintų panirusią atmosferą. Lygio kūrėjai kuria išsamias trasas, integruodami kliūtis, trumpikes ir aplinkos pasakojimus. Kokybės kontrolė (QA) vyksta nuolat gamybos metu, kai testeriai identifikuoja klaidas (trūkumus, lūžius), balanso problemas (per stiprius automobilius) ir naudingumo trūkumus (painią naudotojo sąsają). Gautas grįžtamasis ryšys naudojamas tolesnėms iteracijoms, kai kūrėjai keičia fizikos mechanizmus, trasų išplanavimą arba sunkumo laipsnį. Po gamybos einama prie žaidimo gludinimo: optimizuojamas našumas (kadrų dažnis, įkėlimo laikas), grafika ir baigiamas audio darbas. Internetiniams žaidimams nustatomos serverių infrastruktūros ir implementuojamos anti-cheat sistemos. Žaidimas tada siunčiamas platformos sertifikavimui (pvz., PlayStation, Xbox), kad būtų užtikrintas techninių standartų laikymasis. Po paleidimo palaikymas gali apimti atnaujinimus, papildomą turinį (DLC) (nauji automobiliai, trasos) ir pataisas, skirtas išspręsti vartotojų praneštas problemas. Lenktynių žaidimų kūrimas reikalauja glaudaus bendradarbiavimo tarp komandų, siekiant subalansuoti techninį įgyvendinimą, kūrybinę viziją ir žaidėjų pasitenkinimą, kad būtų sukurtas žaidimas, kuris būtų tiek smagus, tiek funkciškai stabilus.