ເຄື່ອງດູດນໍ້າຕານແບບພາກທຸລະກິດແມ່ນເຄື່ອງທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ມີຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດໄດ້ຫຼາຍ ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການຜະລິດໃນຂະແໜງທຸລະກິດໃນຂະນະທີ່ໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສວນນ້ໍາ, ສູນການຄ້າ, ແລະ ຮ້ານຂາຍຂອງ. ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕໍ່ເນື່ອງ ໂດຍປະສົມປະສານລະຫວ່າງວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການໃຊ້ງານເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໃນສະພາບການໃຊ້ງານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວມີອົງປະກອບໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີອຳນາດສູງ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຮັດຈາກສະແຕນເລດທີ່ບໍ່ເປັນສີຂາວ (stainless steel) ທີ່ໃຊ້ໃນດ້ານອາຫານ ເຊິ່ງສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ຢ່າງໄວວາ ແລະ ຮັກສາອຸນຫະພູມໃນການຫຼອມນໍ້າຕານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເໝາະສົມ (ປະມານ 320°F/160°C) ເພື່ອໃຫ້ຜົນຜະລິດອອກມາສອດຄ່ອງກັນ. ຖາດຫມູນທີ່ໃຫຍ່ ເຊິ່ງມັກຈະມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 20-30 ນິ້ວ ອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດອາຫານໄດ້ຫຼາຍໆສ່ວນພ້ອມກັນ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການຜະລິດໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງເພີ່ມຂຶ້ນ. ໂມເດນທາງດ້ານພາກທຸລະກິດໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຄວາມຍືນຍົງໂດຍການໃຊ້ຂໍ້ຍືນທີ່ເສີມຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ມໍເຕີທີ່ມີຄວາມອົດທົນ ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນໄລຍະຍາວໂດຍບໍ່ເກີດການຮ້ອນເກີນໄປ. ພວກມັນຍັງມີການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມໄວທີ່ສາມາດປັບໄດ້ເພື່ອປັບໃໝ່ກັບປະເພດນໍ້າຕານຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ນໍ້າຕານທີ່ບັນຈຸໃນຮູບແບບທົ່ວໄປ ຫຼື ນໍ້າຕານທີ່ມີລົດຊາດຕ່າງໆ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດສະເໜີຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍໄດ້. ລະບົບຄວາມປອດໄພເຊັ່ນ: ຕົວເຄື່ອງທີ່ຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ, ການປ້ອງກັນທີ່ປິດບັງສ່ວນທີ່ເຄື່ອນໄຫວ, ແລະ ຖານທີ່ໝັ້ນຄົງ ຊ່ວຍປ້ອງກັນອຸບັດຕິເຫດ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ກົດລະບຽບໃນສະຖານທີ່ເຮັດວຽກ. ການຮັກສາຄວາມສະອາດຖືກອອກແບບໃຫ້ງ່າຍຂຶ້ນໂດຍການໃຊ້ຊິ້ນສ່ວນທີ່ສາມາດຖອກລ້າງໄດ້ງ່າຍເຊັ່ນ: ຫົວຫມູນ ແລະ ຖາດ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການລ້າງ ແລະ ສະອາດຢ່າງລະອອຍລະຫວ່າງການໃຊ້ງານ ເພື່ອຮັກສາມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະພາບໃນສະຖານທີ່ສາທາລະນະ. ເຄື່ອງດູດນໍ້າຕານແບບພາກທຸລະກິດຫຼາຍໆແບບຍັງມີຄວາມສະດວກໃນການຍ້າຍຍ້ອນມີລໍ້ ຫຼື ດ້າມຈັບ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຍ້າຍໄປຕາມສະຖານທີ່ຈັດງານຕ່າງໆໄດ້. ການປະຢັດພະລັງງານຖືກອອກແບບໃນເຄື່ອງເພື່ອຫຼຸດຕົ້ນທຶນໃນການດໍາເນີນງານ ໃນຂະນະທີ່ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອຸປະກອນເຊັ່ນ: ຕູ້ເກັບນໍ້າຕານຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ຕົກແບບຖືເມັດ ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ໃນການບໍລິການຄົນຫຼາຍໃນງານວາງສະແດງ ຫຼື ການຫາລາຍໄດ້ໃນສະຖານທີ່ຖາວອນ ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວມີຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງຄວາມໄວ, ຄວາມເຊື່ອຖືໄດ້ ແລະ ຄວາມງ່າຍໃນການໃຊ້ງານເພື່ອໃຫ້ການບໍລິການອາຫານໃນແບບພາກທຸລະກິດເປັນກຳໄລ.