लंबे समय तक कैंडी मशीन का रखरखाव कैसे करें

एक कपास कैंडी मशीन लगभग किसी भी सेटिंग में मीठा जादू जोड़ती है- काउंटी फेयर, मनोरंजन पार्क, फूड ट्रक स्टॉप, या यहां तक कि एक पिछवाड़े जन्मदिन पार्टी। फिर भी उस रंगीन बादल को सालों तक खुशहाल घूमते रहने के लिए, आपको उसे थोड़ा सा TLC देने की जरूरत है। नियमित देखभाल न केवल मशीन के जीवनकाल को लम्बी करती है, बल्कि यह हर बार समान व्यवहार करती है और आपको खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करने में मदद करती है। अपनी कपास कैंडी मशीन को बनाए रखने के लिए इस सरल गाइड का पालन करें ताकि यह मौसम के बाद मौसम में फुली-फुली मज़ा दे।

दैनिक बरताव आपके कॉटन कैंडी मेकर को नया जैसे काम करने में मदद करता है। प्रत्येक इवेंट के बाद, पहला काम यूनिट को अपने स्रोत से ख IconData और पूरी तरह से ठंडा होने देना है। यह कदम सुरक्षा के बारे में है; गर्म मशीन को साफ करने का प्रयास हाथों को जला सकता है। जब धातु ठंडी हो जाएगी, तो घूमते हेड, अंदर की दीवार, और संग्रहण ट्रे से लगे बचे हुए कॉटन के टुकड़े हटा दें। एक मुक्त-लिंट कपड़ा या मुलायम ब्रश बहुत अच्छा काम करता है; बस धीरे से काम करें ताकि छोटे हिस्से मोड़ न जाएँ। अगर कुछ छोटे भाग नहीं हट रहे हैं, तो गर्म साबुनी पानी में भिगोए कपड़े से फिर से साफ करें और अच्छी तरह से सूखा लें ताकि जंगी न शुरू हो।

आपको हर दिन बाहरी भी सफाई करनी चाहिए। एक गीला रग चिपकी हुई बूँदों या उंगलियों के अंडाचिन को हटा देगा और यूनिट को ग्राहकों के लिए ताजा दिखने के लिए मदद करेगा। याद रखें कि कंट्रोल पैनल, बटन, और स्विच्स की जाँच करें ताकि वे स्पष्ट रहें और उनकी जरूरी तरह से काम करें।

एक बार प्रति सप्ताह, मशीन को गहरा सफाई और जाँच करें। शुरूआत मिटटी हिस्सों को हटाकर करें-घूमने वाला सिर, चीनी की ट्रे, और संग्रहण बाउल। प्रत्येक हिस्से को गर्म, साबुनी पानी में सफादिया करें, एक मुकदमा स्पंज या ब्रश का उपयोग करके चिपके चीनी और तेल को उठाएं। उन्हें बहने वाले पानी के तहत धोएं, फिर सब कुछ फिर से एक साथ रखने से पहले उन्हें पूरी तरह से हवा से सूखने दें। इससे चीनी के क्रिस्टल जमने से रोका जाता है और मशीन को जाम होने या असमान मिठाई बनाने से बचाया जाता है।

जब हिस्सों को बाहर निकाला जाता है, तो मशीन के अंदर की जाँच करें। खराब तार, ढीले जोड़े, या पहने हुए बेल्ट्स जैसे समस्याओं की तलाश करें। गर्मी तत्व की जाँच करें कि यह सभी ओर समान रूप से गर्म होता है। यदि कुछ भी गलत लगता है, तो तुरंत इसे सुधारें-अगर आपके पास उपकरण और कौशल है, तो नए हिस्सों को बदल दें, या एक मरम्मत विशेषज्ञ को बुलाएं।

मासिक रखरखाव आपका मौका है कि थोड़ा गहरा खोदें और सूरprises से दूर रहें। इससे पहले शुरू करें, जहाँ सभी चलने वाले हिस्सों-हर गियर और मोटर शाफ्ट को-विनिर्माता की सलाह पर खाद्य-स्तर की तेल का हल्का कोट दें। वह सरल कदम घर्षण को कम करता है, हिस्सों को चलने में मदद करता है, और उनकी जिंदगी में महीनों या फिर सालों की बढ़ोतरी कर सकता है। जब आप इस पर हैं, तो यंत्र की गति और गर्मी की संख्याओं पर नज़र डालें; वे डेटा प्लेट पर दिए गए विनिर्देशों के अनुसार होनी चाहिए और स्थिर रहनी चाहिए। यदि ऐसा नहीं है, तो फिर से मैनुअल का पालन करते हुए नियंत्रण या पर्याय को समायोजित करें।

इसके बाद, अपनी नज़रें-और शायद एक फ्लैशलाइट-हर विद्युत खंड पर डालें: पावर कॉर्ड, प्लग, स्विचेज़, और रिलेज़। टूटी इन्सुलेशन, फिसफाड़ी तार, जले हुए संपर्क या जोड़े जो पहली बार के कॉटन कैंडी घूमने वाले से भी अधिक काँपते हैं, उनकी तलाश करें। कोई क्षति पड़ी है? तुरंत यंत्र को बंद करें और ठीक करें, क्योंकि खराब तार चमक, झटके, या बदतर चीज़ें उत्पन्न कर सकते हैं।

अक्सर, विशेष रूप से एक व्यस्त चलने के बाद या अगर आप कुछ हफ्तों की मजबूत सफाई छोड़ देते हैं, तो पूरी तरह से टियर-डाउन सफाई करना फायदेमंद होता है। कोटन कैंडी उपकरणों के लिए बनाई गई सफाई की चीज पकड़ें और इसे उन चिपचिपे हिस्सों पर लगाएँ जहाँ सामान्य रगड़ नहीं पहुँच पाती। चिह्न पढ़ना याद रखें; बहुत अधिक इस्तेमाल करना या समाधानों को मिलाना रबर सील को खराब कर सकता है या क्रोम को धुंधला कर सकता है।

जब आप जानते हैं कि कोटन कैंडी मशीन को कुछ समय तक खाली छोड़ा जाएगा, तो उचित स्टोरेज सामान्य सफाई के बराबर महत्वपूर्ण है। इसे दूर रखने से पहले, सभी सतहों को साफ करें और इकाई को पूरी तरह से सूखने दें। एक बार सफा जाने के बाद, एक फिटेड कवर पहना दें ताकि धूल, टुकड़े और भटकी हुई तेल अंदर न घुस सकें। चमकीले सूरज और नमी से बाहर एक ठंडा, सूखा अलमारी चुनें, क्योंकि गर्मी और नमी हिस्सों को विकृत कर सकती है या मोटर को खराब कर सकती है। अगर आप कर सकते हैं, तो मशीन को खड़ा रखें; इसे अपने पक्ष पर रखने से अंदरूनी नाजुक तार या सेंसर झुक सकते हैं।

इसके अलावा, सरल मेंटेनेंस लॉग में हर कार्य को लिखिए। तारीख, सफाई की विवरण, भागों के बदलाव की तारीख, और आपको दिखने वाले किसी भी विचित्रताओं को नोट करें। समय के साथ, नोट्स पैटर्न दिखाएँगे, आपको समस्याओं की उम्मीद कब करनी चाहिए इसका पता लगाएँगे, और यह बीमा का प्रश्न उठने पर या फिर आप बेचने का फैसला करें, तो साबित के रूप में काम करेंगे।

शब्दों में कहें तो, अपने कॉटन कैंडी मशीन को जीवित रखने का अर्थ है दैनिक सफाई, सप्ताहिक जाँच, मासिक गहरी सफाई, और कभी-कभी बड़ी मरम्मत का संतुलन बनाए रखना। कार्यक्रम का पालन करें, और मशीन फ्लफ़ी, रंगीन मिठाइयां बनाती रहेगी, ग्राहकों को मुस्कुराने का कारण बनेगी और आपके व्यवसाय को सालों तक नियमित आय प्रदान करेगी।